Thuja

Jag har tänkt om lite med häcken. Tror vi ska satsa på Thuka eftersom den är så snabbväxande och täcker bra. Vi har väldigt bra insyn och har just nu varken häck eller staket mot gatorna. Hade tänkt mig Liguster egentligen men den tar ju lite längre tid...


Bild: www.plant2day.nl


Bild: www.paulowniasupply.com

Vardagsrummet med medaljongtapeterna från 60-talet.










Bilder: Privata

Cupcakes a´la Leila


På dessa muffins körde jag vanligt muffinsrecept men Leilas frostingrecept. Inte alls svåra att göra och de blir ju väldigt söta. Mina är lite platta, antagligen p.ga att jag inte hade dem i någon muffinsform.

Grundrecept:
100 g smör
2 2 st ekologiska ägg
1.5 1.5 dl strösocker
1 1 tsk vaniljsocker
2 2 dl ekologisk mjölk 3%
1 1 st citron, skalet
4 4 dl vetemjöl
2 2 tsk bakpulver
1 1 nypa salt
1 1 nypa salt
(alt. vanligt muffins recept)

Grundrecept:

2. Sätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små.

3. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.

4. Rör ner smält smör, mjölk och rivet citronskal.

5. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner i smeten.

6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt.

7. Fyll med valfri fyllning, se nedan.

8. Grädda i mitetn av ugnen cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna och "torra" inuti. (Provstick med en potatissticka, den ska vara helt torr när när du dragit ut den)

9. Jag sätter alltid mina formar i en muffinsplåt när jag bakar muffins. Utan plåten så flyter pappersformarna ut och de tappar de lätt formen. Med plåten som stöd för formarna får man höga och fina muffins!


Frosting:
100 g Philadelphiaost
60 60 g mjukt smör
300 300 g (1pkt) florsocker
0.5 0.5 st citron, saften

Gör så här

1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt.

2. Vispa i Philadelphiaosten.

3. Färga glasyren i olika färger med karamellfärg eller behåll den vit.

4. Bred den på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.


Lyssna och våga gilla det...

http://www.youtube.com/watch?v=0Xd8ykpZkwA

video

http://www.youtube.com/watch?v=YzB-3oKIfRw

video



http://www.youtube.com/watch?v=xsKpazeA5L8

video

Pysslat lite...

Nytt pysselprojekt var att sy en duk till ett vitt plastbord som vi brukar ha parasoll i. Duken behövs inte ta in om det börjar regna eftersom det är sytt av ett vaxdukstyg från IKEA- SMART av mig va´? :-) Bild på duken och bordet återkommer jag med (när det slutat regna).


BIld: Privat

Sonens nya säng

Ny kanske är att ta i, den var ny i Maj iallfall och jag har väl glömt att ta kort på den eftersom jag inte blev så jättenöjd som jag hoppats, men den funkar jättebra och är superskönt för honom att luta sig mot kuddarna.






Bilder: Privata

Så här ser den gulnande Norm 03 lampan ut...

Har inte fått tummen ur för att pröva med lite klorinlösning på varje plastremsa, tar ju någon timma...så här fult ser det ut iallafall :-( (buhuu!)


Bild: Privat

Bolagret

Såg denna på Bolagret för 249kr i Gällstad i veckan. Man kan ju modifiera om den och istället hänga pappersklippet över en taklampa istället så ser den ut som Midsumer light. Jag bor ju jättenära Bolagret, typ 45 minuter bort bara. Så när de får in de kubformade vita hyllorna ska jag slå till på dem oxå. 


Bild: www.inreda.com


Bild: www.bolagret.se


RSS 2.0